Auteur: Tom

Baby brunch deze middag met pasta …
Klein beetje pasta en veeeeeeeel veggiesaus 🙂

Heb me schuldig gemaakt aan Parmezaanse kaas en een beetje pasta dus… Foei foeierd! 

Het heeft me meer gesmaakt dan de zalm van gisteren 🙂 gogo pasta ranger !
Door de hitte verzet je een hoop drank, al dan niet frisdrank, maar niet te veel cola zero en consoorten ! Water: liters, emmers, zwembaden vol water ! 

Genieten van het andere eten, slaatjes en wokgroentjes bakken en laten koelen 🙂

Op het terrasje genieten van je verdiende maaltijd, de avond afsluiten met een heerlijke iced cappuccino al freddo… Uit een zakske natuurlijk m!

Het gaat goed op zich 🙂 

Al moet ik eerlijk zijn dat het makkelijker zou zijn mocht eten zo lekker niet zijn :-p

Vandaag een artikel gelezen over veganisten en hun opvoeding​ naar kinderen toe. Hoe ongezond dat is, geen dierlijke producten geven als eten, tekort aan vitamine b12 edm…  Het is me wat, onze eetcultuur 🙁

Eten om te leven is niet meer zo vanzelfsprekend, leven om te eten daarentegen … Hoe zet je dat uit je hoofd? Je bent aan het diëten, dus moet je de ganse dag letten op je eten. Dan kijk je vanzelfsprekend eens naar je collega’s of tafelgenoten… Zij zitten daar dan een broodje met grijzegarnalen salade en een liter mayonaise te eten of lekkere tonijnsalade… 

Het doet me wel iets, spijt aan de ene zijde dat ik dat nu niet kan/mag/wil eten, de andere zijde super dat ik er dagdagelijks af kan blijven 🙂

-12.6Kg liet de vriend deze morgen optekenen.

We vetrekken zo meteen naar een concertje, we gaan daar deze avond in de buurt iets eten… Ik voel toch een klein stresske opkomen 🙁

Uiteraard het brood en de saus aan de kant gewipt 🙂

De gravad lax was heel smaakvol, maar heb er 2u van lopen boeren :-p m’n maag is niets meer gewend :-p kan ook aan de vele kappertjes liggen natuurlijk.

Hiep hiep hoera … Je bent al 12 Kg kwijt… Je bent nog steeds een dikkertje :-p

Doet deugd dat de vele inspanningen en soms eens een ontspanning toch resultaat oplevert! 

Na het onnozele stukje pizza van gisteren heb ik vandaag toch weer honger! Ik ga dat dus niet meer doen, echt niet ! Geen voedsel dat niet in stap 1 staat als TOEGESTAAN!

De groentjes van deze middag met de pikante currsyoep waren heel lekker, maar een uur later zat ik weer met een rammelende maag… Plezant op een landschapsbureau :-p

Veel water drinken, dat helpt even… Maar ik kan niet iedere 10min gaan plassen hé seg :-/
Dus, m’n eerste doelstelling is -30Kg ! Vandaag na de training ff op de weegschaal gestaan en daar was -13,3 te lezen… Maar moet natuurlijk nog rehydrateren 🙂

Twas een stevige training, doef weer, goeie sparring sessies met Jan en Jan 😉 dus liters zweet kwijtgespeeld op de mat. 
Het avondeten: fishnuggets, ratatouille en veganaise. Eet smakelijk!

Wojow, vergeten dat de jarigen op het werk trakteerden met vettige domino’s pizza deze middag ! Uit respect 😉 heb ik 1 stukje gegeten… Kleintje hoor, dan ben ik terug weg gegaan.

Twas lekker, maar heb er in de namiddag veel last van gehad… Niet meer doen dus ! De spijt dat ik een stuk gegeten heb is ook groter dan het plezier dat ik er aan had. 1minuutje eten, een uur last en hopen dat uw lijf er geen foute dingen mee doet ! We gaan voor de -12 morgen vroeg !

Zoals iedere dag drink je met dit weer belachelijke hoeveelheden water 🙂 

Ratatouille gemaakt deze avond, aubergine, paprika, courgette, tomaatjes, champignons en provincaalse kruiden 🙂 altijd lekker!

Volgens mijn schitterende vriend weegschaal ben ik nu 11.5Kg losser dan 28 dagen geleden.

Dit tempo zal niet vol te houden zijn voor mijn lijf en leden, maar zo lang dat gaat, gaaze!
Deze middag soepje met groenten en 1 portie van m’n olie voor de dag in de vorm van m’n veganaise ! Zoooo lekker 😡

’t Is normaal dat ik gewicht​ verlies, input vs output is caloriegewijs heel wat beter verdeeld. 

Onderschat ook de kracht van water niet ! Veel drinken, afvalstoffen verwijderen, zodat er plaats is voor nieuwe afvalstoffen die je lijf wil afscheiden! Out with the old, in with the new !

Ik zou er wel aan kunnen wennen, deze ‘levenstijl’. Wel beetje te kostelijk en het is niet de bedoeling om een skeletje te worden ?

Ik kijk uit naar stap 2, aan dit tempo, binnen een maand en een half… Dat is de moment dat we op reis vertrekken… All-inclusive :-/ #idiotforlife 😀

We zien wel waar we komen tegen dat het zover is …

Hot coco to start the day !

Om 10u wil ik m’n eerste shakeske op het werk doen: #NoShaker 🙁 faaaaaaak, gelukkig een drankje mee zonder shaker ook voor de late namiddag.

Soep: erwtensoep, stirred, not shaken… Vol poeder brokjes. Smakelijk is anders, maar het gaat nog.

Namiddag, 16u… Ik moet werken tot 20-21u vandaag… Dus best nog iets eten!

Banenen shake… Stirred, not shaken 🙁 vol brokjes, precies snot met neusbeerkes in 😉

Gelukkig goed vullend, niet meer gegeten tot 22u vandaag, zonder honger 🙂 flinke maag !
Deze morgen op de schaal: -11Kg!!! Maar ik vrees door de weinig water/onregelmatige dag vandaag, dat er morgen​ geen – zal zijn… So be it !
Deze avond ook nog zelf veganaise (met dragon smaakje) gemaakt:

• 50ml soyamelk (zo min mogelijk gesuikerde versie)
• Koffielepel mosterd (met zaadjes)
• Koffielepel wijnazijn met dragon
• Zout
• Peper
• Zonnebloem olie (+-80 @ 90 ml) opgieten terwijl je klopt/mixt.

Hier de bamix gebruikt met klopper schijfje… Wat een held die bamix !

Been kapot, dagje thuis… 

Beetje tv kijken… Wat deed ik vroeger als ik thuis was… Chipken eten, of een nootje, of … FOOD!

Gelukkig mag ik pillekes nemen, 1 uur voor het eten of 2u na het eten… Dat beperkt zich tot m’n schema … Ongeveer :-/
Tijd om wat te rommelen, bamix mixer, mokka cream poederke, 150cl water en de ‘klopper’ erop… Heeeeeeerlijk luchtige mousse … 

’s Middags veggie nuggets met groentjes gemaakt.

Nuggets:

Dutje in de namiddag om wat tekort aan nachtrust in te halen en dan ’s avonds de overschot van de wok groentjes, met pikante curry soep als saus. ’t Heeft me gesmaakt !

’t Is officieel -10,xx kg en dat de  weekends duidelijk de lastigste dagen zijn!

Meer tijd om met andere dingen bezig te zijn, meer geconfronteerd worden met de frigo…

Dingen zoeken die je kunnen bezig houden helpen 🙂 maar als iedereen heeltijd vraagt: En, mis je dat niet dat lekker eten? Of: tzou toch leuk zijn om daar nog ne keer te gaan eten hé ? Dan kan ik enkel ‘joat’ antwoorden. Ik mis het eten van een maand terug en joat, tis lekker op restaurant gaan eten en kazekes en zongedroogde tomaatjes… En witte saus bij de prei … En een pizza van den italiaan … Ik kan uuuuuurrreeeenn doorgaan over wat ik mis 🙂 maar het meest toch nog een frietje 😉 alhoewel, als ik er nu even aan denk… Zo een lekkere spaghetti mee seitan en ne shitload ajuin en look … Omnomnom !

Maar kijk, niet geplooid op zaterdag, op een paar olijven na. Dus een vlekkeloos parkour gereden dit weekend 🙂  

En een lekker wokske om de zondag af te sluiten

Ui, look, champignons, prei, wortel, rode en groene paprika, soja scheuten, chinese kool, lente-ui en een beetje sojasaus !

Ongelooflijk dat dat ”zomaar” kan … 

Bijna 10Kg kwijt, verbrand, verslonden, … Goe bezig lijf van mij 🙂 maar nog een lange weg te gaan 🙁

Het is weekend, kort fietstochtje, beetje rommelen in de garage, spelen met de kleinen, … Eten !

Chocomelk als ontbijt, een reep tijdens het fietstochtje (echt mini tochtje +-10km denkik), visburger (veggie) met rauwkost…  

Dan krijg ik na 2u toch wel honger :-/ snelle verbranding, nog een vreetdag ? Ik kies voor de havermout vlokken in een poederzakske … Ik eet dat echt niet graag, maar dat vult wel… Wat minder water bij gedaan, warmen, laten zwellen en smullen maar … Bweik… Beetje candarel suiker erbij voor de acceptatie van de smaakpapillen :-p

Voor we gaan zwemmen met de familie toch nog soep gedronken met champignons erin, aangevuld met gebakken champignons en gestoomde broccoli.

Ondertussen beetje discussiëren met de zus over dit dieet, of ik niet vanalles mis … Tuurlijk wel, maar je gaat deze uitdaging niet zomaar aan… Dit doet me denken aan m’n begin periode vegetariër… Er was enkel tofu, in een blokske of in gehakt en een aardappel burger… Dan at je dus een aardappel burger met groenten erin, icm aardappelen en groenten… Lekker hoor 🙁 

Ik heb toen geleerd om ook veel te laten, na te denken over wat je eet… Als er geen vlees in zit, ist goed. 

Maar we zijn nu ongeveer 20jaar verder en er is een hoop veranderd 🙂 gelukkig aan de ene zijde, aan de andere zijde was ik misschien niet zo nen beer geworden moest het allemaal zo lekker niet zijn :-p

Weet je: Parmezaanse kaas bevat dierlijke ingrediënten… Je zal nu zeggen, tuurlijk: melk … Maar ook stremsel uit de maag van een kalfje 🙁

Dat is mijn hoofdzonde… Parmegianno

En we gaan de dag afsluiten met een ‘sinaas’ drankje.

Benieuwd naar morgen 🙂